Reseptit
Suussasulavat pähkinäiset suklaakeksit leffailtaa varten – valmistusaika vain 45 minuuttia!
Suklaakeksit ovat kahvipöydän ja leffaillan herkku, joka syntyy vain kolmessa vartissa. Suklaakeksien valmistaminen onnistuu myös harrastajaleipurilta. Suklaakeksit on mahdollista valmistaa myös gluteenittomana.
Alla olemme jakaneet helpon pähkinäisen suklaakeksien reseptin. Tarjoile keksit suussasulavan kuumina tai laita ne pakkaseen myöhempää käyttöä varten. Voit myös valmistaa keksit halutessasi ilman pähkinöitä.
Ainekset:
125 g voita
2 tl vaniljasokeria
¾ dl sokeria
¾ dl fariinisokeria
2 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
200 g suklaata
1-1,5 dl maapähkinöitä
Ohje:
1. Vaahdota voi ja sokerit.
2. Lisää munat samalla vatkaten.
3. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos.
4. Hienonna suklaa ja pähkinät ja lisää ne taikinaan.
5. Sekoita tasaiseksi ja nostele taikina nokareiksi uunipellille leivinpaperille.
6. Kypsennä 175 asteessa uunin keskiosassa noin 12-15 minuuttia.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
