Reseptit
Suussa sulava Marianne kääretorttu: tällä ohjeella onnistut

Maittava ja suussa sulava Marianne kääretorttu on pehmeä jälkkäri niin arkeen kuin juhlaan. Marianne kääretorttu on erinomainen esimerkiksi synttäreille, rippujuhliin tai miksei kesän arkiherkuksi.
Marianne kääretortun valmistaminen on ihan yhtä helppoa kuin perinteisen kääretortun pyöräyttäminen. Alla olemme jakaneet yksinkertaisen ohjeen, jota seuraamalla onnistut.
Ainekset pohjaan:
4 kananmunaa
0,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
2-3 rkl kaakaojauhetta
sokeria ja suklaakastiketta pinnalle
Ainekset täytteeseen:
2 dl vispikermaa
0,5 dl sokeria
200 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g Marianne-rouhetta
Ohje:
1. Sekoita jauhot, kaakao ja leivinjauhe.
2. Vatkaa sokeri ja kananmunat vaahdoksi ja lisää jauhot mukaan.
3. Kaada taikina suorakaiteen muotoiselle uunipellille.
4. Paista 225 asteessa noin 5-7 minuuttia.
5. Kaada valmis pohja sokeroidulle leivinpaperille.
Täytteen valmistaminen:
1. Vatkaa kerma ja lisää sokeri ja tuorejuusto.
2. Sekoita.
3. Lisää mukaan Mariannet.
4. Levitä täytteet jäähtyneelle torttupohjalle ja kääri rullalle. Jätä saumapuoli alaspäin.
5. Ripottele päälle sokeria ja lirauta suklaakastiketta.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.