Pidetään yhteyttä

Reseptit

Suussa sulava aprikoosikakku nopealla ohjeella: kokeile!

Suussa sulava aprikoosikakku nopealla ohjeella: kokeile!
Pixabay

Aprikoosikakku on herkullinen leivonnainen, joka hyödyntää tämän uskomattoman hedelmän ainutlaatuista makua. Helpon aprikoosikakun valmistaminen onnistuu myös aloittelevilta leipureilta.

Alla olemme jakaneet suussa sulavan aprikoosikakun ohjeen, jota seuraamalla onnistut aina. Testaa tätä maittavaa ohjetta.

Ainekset:

8 kypsää aprikoosia
120 g sokeria
180 g voita
80 g pehmeää vaaleaa fariinisokeria
4 keskikokoista kananmunaa
1 tl vaniljatankoa tai uutetta
180 g itsestään nousevaa jauhoa
40 g mantelijauhetta
Tomusokeria koristeluun

Ohje:

1. Puolita aprikoosit ja poista kivet. Laita ne kulhoon ja lisää 40 g sokeria. Sekoita hyvin ja anna marinoitua hetki.

2. Kuumenna uuni 160°C asteeseen. Voitele ja vuoraa kakkuvuoka voilla ja leivinpaperilla.

3. Vaahdota voi fariinisokerin ja lopun sokerin kanssa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa. Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita joukkoon vanilja. Kääntele joukkoon jauho ja mantelijauhe, varoen liiallista sekoittamista. Kaada taikina valmistettuun vuokaan.

4. Asettele aprikoosit leikkauspinta ylöspäin taikinan päälle, painaen niitä hieman taikinaan. Jos kulhossa on jäljellä mehukasta siirappia, kaada se aprikoosien päälle. Paista 45-50 minuuttia tai kunnes tikulla kokeiltaessa kakkuun ei tartu taikinaa. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi, ripottele päälle tomusokeria ja tarjoile.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos