Pidetään yhteyttä

Reseptit

Sitruuna-persilja linguine on maittava arkiruoka – kokeile!

Sitruuna-persilja linguine on maittava arkiruoka - kokeile!
Pixabay

Haluatko valmistaa nopean, herkullisen ja raikkaan pastan? Sitruuna ja persilja linguine on täydellinen vaihtoehto sinulle. Tämä helppo resepti vie vain 20 minuuttia, ja se sopii erinomaisesti sekä arki- että juhlapöytään.

Sitruunan sitruksinen maku ja persiljan raikas aromi yhdistyvät tässä reseptissä täydellisesti, ja lisäämällä hieman punaista chiliä voit saada annokseen myös potkua. Tämä resepti on myös kasvisystävällinen, joten se sopii kaikille ruokavalioille.

Ainekset:

400 g linguinepasta
80 g tuoretta persiljaa, karkeaksi hakattuna
Sitruunan kuori ja mehu neljästä sitruunasta
1 valkosipulinkynsi, murskattuna
100 g juustoraastetta
75 ml extra-neitsytoliiviöljyä
Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Ohje:

1. Kiehauta suolalla maustettu vesi isossa kattilassa ja lisää linguinepasta. Keitä pasta al denteksi noin 10-12 minuutin ajan.

2. Sekoita suuressa kulhossa persilja, sitruunan kuori ja mehu, murskattu valkosipulinkynsi, raastettu Grana Padano -juusto ja oliiviöljy. Mausta seos suolalla ja mustapippurilla.

3. Kun pasta on kypsää, valuta se hyvin ja lisää se kastikkeen joukkoon. Sekoita hyvin, jotta kastike tarttuu tasaisesti pastaan. Voit halutessasi lisätä annoksen päälle vielä hieman juustoraastetta.

4. Tarjoile sitruuna ja persilja linguine heti ja nauti raikkaasta makuelämyksestä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos