Pidetään yhteyttä

Reseptit

Pippuripasta on nopea klassikkopasta arjen kiireeseen

Pippuripasta on nopea klassikkopasta arjen kiireeseen
Pixabay

Pippuripasta eli cacio e pepe on klassikkopasta, jonka valmistamisessa ei mene kauaa. Se on yksi parhaista ruoista arjen kiireeseen, sillä sen valmistus on yksinkertaista ja siihen tarvitaan vain muutamia aineksia.

Myös aloittelijat voivat säväyttää illallisvieraitaan valmistamalla klassisen pippuripastan ja tarjoilemalla sen esimerkiksi tuoreen salaatin ja leivän kera. Kokeile alla jakamaamme ohjetta.

Ainekset:

400 g spagettia
200 g juustoraastetta
1 rkl mustapippuria myllystä
50 g voita
2-3 dl pastan keitinvettä

Ohje:

1. Keitä pasta suolavedessä ohjeen mukaan.
2. Rouhi mustapippuri kuivalle pannulle ja anna paahtua.
3. Lisää mukaan voi.
4. Valuta pasta ja ota keitinvesi talteen.
5. Lisää pannulle pasta, 2-3 dl keitinvettä ja juustoraaste.
6. Sekoita.
7. Lisää tarvittaessa keitinvettä.
8. Lisää vielä päälle rouhaisu pippuria.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos