Pidetään yhteyttä

Reseptit

Meksikolainen kanahampurilainen: testaa tätä

Meksikolainen kanahampurilainen: testaa tätä
Pixabay

Meksikolainen kanahampurilainen on erinomainen vaihtoehto perinteiselle hampurilaiselle. Kokeile tätä ohjetta valmistaessasi hampurilaisia kotona.

Tämä on helppo ohje, jota seuraamalla myös aloittelevat kokit onnistuvat.

Ainesosat:

1 kananrinta
1 tl chipotle-tahnaa
1 limetti, mehuttuna
1-2 viipaletta juustoa
1 briossi, halkaistu
0,5 avokadoa
2 kirsikkatomaattia, hienonnettuna
3-4 marinoitua jalapeño-viipaletta hienonnettuna
0,5 pientä valkosipulinkynttä, hienoksi raastettuna

Ohje:

1. Laita kananrinta kahden kelmupalan väliin ja vatkaa kaulimella tai kaulimella noin 1 cm paksuiseksi. Sekoita chipotle-tahna puolikkaan limen mehuun ja levitä kanan päälle.

2. Kuumenna paistinpannu korkealla lämmöllä. Kun kana on kuuma, paista 3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes se on kypsä, ja lisää juusto viimeisen 2 minuutin ajan. Lisää pulla, leikkauspuoli alaspäin, pannulle paahtamaan kevyesti. Mausta kana.

3. Soseuta sillä välin avokado jäljellä olevan limen mehun kanssa. Sekoita joukkoon kirsikkatomaatit, jalapeño ja valkosipuli ja mausta hieman suolalla. Levitä pullan pohjalle, lisää sitten broileri ja sen jälkeen pullan pinta.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos