Pidetään yhteyttä

Reseptit

Maukas vanilja pannacotta jälkiruoka juhliin ja arkeen

Maukas vanilja pannacotta jälkiruoka juhliin ja arkeen
Pixabay

Vanilja pannacotta on klassinen italialainen herkku, joka tarjoillaan usein kesäisissä illanvietoissa. Sen kevyt ja makea maku sopii täydellisesti viileisiin kesäpäiviin. Alla jaamme vanilja pannacotan reseptin.

Ainekset:

2,5 liivatelehteä
150 ml maitoa
400 ml kermaa
60 g sokeria
1 vaniljatanko
tuoreita mansikoita tarjoiluun
mansikkahilloa tarjoiluun

Valmistusohje:

1. Laita liivatelehdet kylmään veteen likoamaan viideksi minuutiksi.

2. Kaada maito ja kerma kattilaan ja lisää sokeri sekä vaniljatangon siemenet (siementen irrottamiseen voit käyttää veitsen takaosaa). Sekoita hyvin ja kuumenna seos kiehumispisteeseen. Poista kattila liedeltä.

3. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja lisää ne maidon ja kerman seokseen. Sekoita kunnes liivatelehdet ovat täysin liuenneet. Kaada seos neljään annosmaljaan ja laita jääkaappiin hyytymään vähintään pariksi tunniksi.

4. Tarjoilua varten kumoa vanilja pannacotta tarjoilulautasille. Jos jälkiruoat eivät irtoa maljoista helposti, voit kastaa maljat hetkeksi lämpimään veteen. Tarjoile mansikkahillon ja tuoreiden mansikoiden kera.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos