Reseptit
Maittavat valkosipulipatongit näppärällä ohjeella – kokeile!
Valkosipulipatongit voi tehdä helposti kotona ja ne maistuvat koko perheelle. Voit joko pakastaa ne ta tarjoilla heti pääruoan kanssa.
Kokeile alla jakamaamme ohjetta.
Ainekset:
4 dl vettä
1 ps kuivahiivaa
1 tl sokeria
2 tl suolaa
9-10 dl vehnäjauhoja
1 tl öljyä
2 valkosipulinkynttä
voiteluun maitoa
Ohje:
1. Sekoita kuivahiiva osaan vehnäjauhoista ja lisää se lämpimään veteen.
2. Laita lämpimään paikkaan siksi aikaa, kunnes taikina alkaa kuplia.
3. Murskaa valkosipulinkynnet ja lisää kaikki loput aineet taikinaan. Sekoita.
4. Anna taikinan kohota noin puoli tuntia.
5. Jaa neljään osaan, leivo niistä patongit ja laita uunipellille.
6. Tee viiltoja pintaan poikittain.
7. Kohota vielä leivinpaperin päällä liinan alla 10-15 minuuttia. Voitele maidolla.
8. Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
