Pidetään yhteyttä

Reseptit

Maittava quiche lorraine nopella ohjeella: kokeile tätä!

Maittava quiche lorraine nopella ohjeella: kokeile tätä!
Pixabay

Quiche lorraine on perinteinen suolainen piirakka, jonka valmistaminen on yllättävän helppoa. Myös aloittelevat kokit onnistuvat quichen valmistamisessa.

Alla olemme jakaneet todella helpon ohjeen, jota voi tuunata lisäämällä siihen esimerkiksi kasviksia tai mausteita.

Ainekset:

100 g voita
2 dl vehnäjauhoja
3 rkl kylmää vettä
0,5 tl suolaa

Ainekset täytteeseen:

200 g kinkkusuikaleita
3 dl juustoraastetta
3 kananmunaa
1 prk ranskankermaa
1 tl mustapippuria
1 paprika
0,5 sipuli
tuoretta persiljaa

Ohje:

1. Laita pehmennetty voi ja jauhot kulhoon ja nypi.
2. Lisää kylmää vettä ja sekoita taikina tasaiseksi.
3. Laita noin 26 cm halkaisijan vuoan pohjalle ja reunoille taikina piirakkapohjaksi.
4. Hienonna paprika ja sipuli ja sekoita ne sekä muut täytteen ainekset kulhossa.
5. Kaada täyte vuoan pohjalle.
6. Paista 200 asteessa puoli tuntia.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos