Maittava kahvikakku kahvipöytään – kokeile tätä ohjetta

Kahvikakku on helppo valmistaa ja se sopii tarjottavaksi esimerkiksi vierasvarana kahvipöydässä. Sen voi myös tarjoilla juhlissa tai muuten vain arjen jälkkärinä.

Kokeile alla jakamaamme ohjetta.

Ainekset:

4 kananmunaa
3 dl sokeria
5, dl vehnäjauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
2 dl vettä
150 g rasvaa
2 tl vaniljasokeria tai piparimaustetta

Ohje:

1. Voitele ja jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.
2. Kiehauta vesi ja rasva samassa kattilassa. Jäähdytä.
3. Vaahdota keskenään munat ja sokeri.
4. Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe sekä mausteet.
5. Yhdistä kaikki aineet.
6. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista 180 asteessa 45 minuuttia.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Näytä tämä julkaisu Instagramissa

Henkilön Elisa Leppälä (@elisaannelileppala) jakama julkaisu