Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kuinka valmistaa helppo banaanileipä?

Kuinka valmistaa helppo banaanileipä?
Pixabay

Banaanileipä on yksi suosituimmista leivonnaisista, ja sen pehmeä rakenne ja makea maku tekevät siitä täydellisen välipalan tai jälkiruoan.

Alla jaamme kanssasi herkullisen ja helpon banaanileivän reseptin sekä vinkkejä sen valmistamiseen. Lue eteenpäin ja ota selvää, miten voit valmistaa tämän suosikkileivonnaisen omassa keittiössäsi.

Ainekset:

3 kypsää banaania (noin 300 g)
125 g sulatettua voita
125 g kultaisia kidesokeria
1 tl vanilja-uutetta tai 1/2 tl jauhettua kanelia
2 keskikokoista vapaan kanan munaa
175 g vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa
75-100 g maito- tai tummaa suklaata (valinnainen)

Valmistusohje:

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen (kiertoilmauunissa 160 astetta). Soseuta banaanit suuressa kulhossa, ja sekoita niihin sulatettu voi ja kidesokeri puulusikalla kunnes seos on tasainen.

2. Lisää vanilja-uute tai kaneli (tai molemmat, jos haluat) seokseen ja vatkaa munat joukkoon. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot, leivinjauhe ja ruokasooda, ja sekoita varovasti seokseen. Voit myös lisätä suklaarouhetta taikinaan, jos haluat.

3. Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa 45-60 minuuttia. Kakun tulee olla kohonnut ja kimmoisa koskettaessa. Voit tarkistaa kypsyyden tikulla – jos tikku tulee ulos puhtaana, kakku on valmis. Anna kakun jäähtyä vuoassa 10 minuuttia, jonka jälkeen voit siirtää sen jäähdytystelineelle.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos