Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kauraleipä valmistuu myös kotona: kokeile tätä

Kauraleipä valmistuu myös kotona: kokeile tätä
Pixabay

Pehmeä ja maittava kauraleipä onnistuu myös kotona. Sen voi halutessaan myös pakastaa myöhempää tarjoilua varten.

Alla olemme jakaneet helpon kauraleivän ohjeen.

Ainekset:

Taikinajuuri:

2 dl vettä
2 dl vehnäjauhoja
ripaus kuivahiivaa

Taikina:

1-2 dl kaurahiutaleita
1,5 dl vettä
1 tl suolaa
1 rkl vaaleaa siirappia
3 dl vehnäjauhoja
1,5 rkl oliiviöljyä
0,5 pss kuivahiivaa

Ohje:

1. Tee taikinajuuri sekoittamalla vesi, jauhot ja hiiva.

2. Anna seistä noin 6 tuntia.

3. Lisää juuritaikinaan loput aineet ja sekoita yleiskoneella 8-10 minuuttia.

4. Anna taikinan levätä sekoittamisen jälkeen puoli tuntia.

5. Leivo leipä ja anna nousta liinan alla.

6. Paista 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos