Pidetään yhteyttä

Reseptit

Kanapiirakka lounaaksi tai pikkupurtavaksi: kokeile tätä!

Kanapiirakka lounaaksi tai pikkupurtavaksi: kokeile tätä!
Pixabay

Maukas kanapiirakka onnistuu helpolla ohjeella ja sen voi tarjoilla esimerkiksi lounaana tai suolaisena purtavana.

Kokeile alla jakamamme ohjetta kanapiirakan valmistamiseksi kotona.

Ainesosat:

1 sipuli, viipaloitu
400g pakkaus nahattomia kanan reisiä paloiksi leikattuna
1 rkl kasviöljyä
150 ml kanalientä
325g sokerimaissipurkkia, valutettuna
6 rkl crème fraîchea
kourallinen persiljaa tai basilikaa hienonnettuna
750 g perunaa paloiksi leikattuna

Ohje:

1. Kuumenna uuni 180C asteeseen. Kuumenna öljy isossa kattilassa ja lisää sipuli ja kana. Paista 5-10 minuuttia, kunnes sipuli on pehmeää ja kana kullanruskeaa. Kaada liemi päälle, kuumenna kiehuvaksi ja keitä 20 minuuttia, kunnes kana on kypsää. Sekoita joukkoon maissi, sitten 3 rkl crème fraîchea ja yrtit.

2. Keitä sillä välin perunat pehmeiksi. Valuta ja muussaa jäljellä olevan crème fraîchen kanssa. Lusikoi kanaseos 4 piirakkavuokaan ja ripottele päälle sose. Laita uunipellille ja paista, kunnes peruna on kullanruskea.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos