Herkullinen omenapiirakka: laita tämä ohje talteen

Omenapiirakka on herkullinen ja kotoisa jälkkäri, jonka voi tarjoilla vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Kokeile alla jakamaamme ohjetta herkullisen omenapiirakan valmistamiseen.

Ainekset:

100 g voita
1 dl maitoa
2 kananmunaa
1 1/2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta

Pinnalle:

2-3 hapanta omenaa
3 tl sokeria
2 tl kanelia

Ohje:

1. Leikkaa pestyt omenat ohuiksi viipaleiksi ja poista siemenkodat.
2. Sulata voi ja sekoita joukkoon maito.
3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon voi-maitoseos.
4. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinan joukkoon.
5. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun piirakkavuokaan (halkaisija 24 cm) ja asettele pinnalle omenaviipaleet.
6. Ripottele omenaviipaleiden päälle sokeria ja kanelia.
7. Paista piirakkaa 200-asteessa noin 30 minuuttia.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Näytä tämä julkaisu Instagramissa

Henkilön Ojalan Pakari Oy (@ojalanpakariofficial) jakama julkaisu