Pidetään yhteyttä

Reseptit

Herkkusieni-pekoni pasta 20 minuutissa: kokeile!

Herkkusieni-pekoni pasta 20 minuutissa: kokeile!
Pixabay

Kuvittele herkullinen pastan tuoksu keittiössäsi. Herkkusieni-pekoni pasta on täydellinen valinta, kun haluat valmistaa nopean ja ravitsevan aterian. Alla jaamme kanssasi herkullisen sieni-pekoni pastan reseptin, jota seuraamalla onnistut.

Tämä ateria syntyy vain noin 20 minuutissa.

Ainekset:

350g pastaa
1 rkl oliiviöljyä
8 siivua pekonia, pilkottuna
250g kastanjasieniä, viipaloituna
1 rkl tuoretta timjaminlehteä (valinnainen)
150g pakastettuja herneitä, sulatettuna
75ml kuohukermaa
Puolikkaan sitruunan mehu
Parmesan- tai Grana Padano-juustoa lastuina tarjoiluun

Valmistusohjeet:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja sekoita puolikkaan oliiviöljyn ja 2 ruokalusikallisen keitinvettä kanssa. Anna pastan levätä hetki.

2. Kuumenna loppu oliiviöljy pannulla ja paista pekoni rapeaksi noin 5 minuuttia. Lisää sienet ja timjami, ja paista vielä 2-3 minuuttia.

3. Lisää pastaan sulatetut herneet ja paahdettu pekoni-sieniseos. Lämmitä miedolla lämmöllä. Lisää kerma ja sitruunamehu ja lämmitä vielä hetki. Tarjoile pastan päällä juustolastuja. Mausta suolalla ja pippurilla.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos