Pidetään yhteyttä

Reseptit

Helppo parsakaalikeitto alkupalaksi tai lounaaksi: ohje!

Helppo parsakaalikeitto alkupalaksi tai lounaaksi: ohje!
Pixabay

Parsakaalikeitto on helppo valmistaa ja se sopii hyvin esimerkiksi alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi. Parsakaalikeiton voi tarjoilla esimerkiksi tuoreen leivän kera. Keiton valmistamisessa menee noin puoli tuntia.

Alla olemme jakaneet maittavan parsakaalikeiton ohjeen, jota seuraamalla onnistut aina. Tämän keiton valmistaminen onnistuu myös aloittelijoilta.

Ainekset:

400 g parsakaalia
8 dl vettä
1 kasvisliemikuutio
2 dl kuohukermaa
0,5 prk tuorejuustoa
valkopippuria
suolaa
purjoa

Ohje:

1. Erottele parsakaalista nuput ja leikkaa varret hyvin pois.
2. Kuori varsi ja pilko se pieniksi paloiksi.
3. Laita vesi kattilaan ja lisää varsipalat.
4. Lisää kasvisliemikuutio.
5. Keitä 20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
6. Lisää nuput pieniä paloina ja puolikas purjo hyvin silputtuna. Keitä vielä noin 10 minuuttia.
7. Kun vihannekset ovat pehmeitä, soseuta sauvasekoittimella.
8. Kuumenna sose kiehuvaksi, lisää kerma ja hieman tuorejuustoa.
9. Lisää suola ja valkopippuri ja sekoita.
10. Ota kattila levyltä ja anna seistä noin 5 minuuttia.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos