Reseptit
Helppo palapaistin ohje: tämän voi tarjoilla vaikka perunamuussin kanssa
Suussa sulava ja helppo palapaisti maistuu esimerkiksi keitettyjen perunoiden ja perunamuussin kera. Palapaistin valmistaminen onnistuu myös aloittelijoilta, mutta sopivan mehevyyden saavuttaminen vaatii tarkkuutta.
Alla olemme jakaneet maittavan palapaistin ohjeen, jota seuraamalla valmistat maittavan illallisen. Kokeile sen kanssa tarjottavaksi salaattia ja perunamuussia.
Ainekset:
1 kg naudan palapaistilihaa
1 sipuli
voita
vehnäjauhoja
mustapippureita
suolaa
Ohje:
1. Kuutioi liha tai osta valmiiksi kuutioitua.
2. Sekoita suolaa ja rouhittua mustapippuria vehnäjauhojen sekaan ja pyörittele lihakuutiot vehnäjauhoissa.
3. Paista lihat pannussa voissa, kunnes lihat ovat ruskeita.
4. Hienonna sipulit ja lisää ne paistamisen loppuvaiheessa. Paista, kunnes sipulit ovat pehmeitä.
5. Siirrä lihapalat uunivuokaan ja lisää sen verran vettä, että lihapalat peittyvät.
6. Paista 200 asteessa, kunnes liha on pehmeää ja kypsää.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
