Reseptit
Helppo ja nopea tiramisu jälkkäriksi tällä ohjeella
Helppo ja nopea tiramisu on paras jälkkäri kesäpäivään. Sen voi tarjoilla esimerkiksi arjen jälkiruokana tai juhlissa.
Kokeile alla jakamaamme ohjetta.
Ainekset:
3 tl pikakahvipuruja
3 rkl kahvilikööriä
250 g mascarponea
85 g kondensoitua maitoa
1 tl vaniljauutetta
4-6 sokerikakkukeksejä
1 rkl kaakaojauhetta
Ohje:
1. Sekoita kahvipuruja 2 rkl kiehuvaa vettä suuressa kannussa ja sekoita tasaiseksi. Lisää kahvilikööri ja 75 ml kylmää vettä. Kaada laakeaan astiaan ja aseta sivuun.
2. Tee kermakerros vatkaamalla mascarpone, kondensoitu maito ja vaniljauute sähkövatkaimella paksuksi ja tasaiseksi vatkaimeksi.
3. Halkaise sokerikakkukeksit kahteen tai kolmeen osaan ja liota kahviseoksessa muutama sekunti. Laita muutama palakahden viinilasin pohjalle ja päälle kerma. Siivilöi kaakaon päälle ja jäähdytä vähintään 1 tunti ennen tarjoilua.
Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.
