Pidetään yhteyttä

Reseptit

Helppo ja nopea chili con carne – kokeile tätä ohjetta!

Helppo ja nopea chili con carne - kokeile tätä ohjetta!
Pixabay

Etsitkö nopeaa ja helppoa reseptiä herkullisen chili con carnen valmistukseen? Alla jaamme nopean chili con carnen reseptin, joka valmistuu käden käänteessä.

Tämä resepti on täydellinen vaihtoehto silloin, kun et ehdi tai jaksa valmistaa perinteistä hitaasti haudutettua chili con carnea. Tarvitset vain muutaman raaka-aineen ja alle tunnin aikaa herkullisen chili con carnen valmistamiseen.

Ainekset:

1 rkl oliiviöljyä
2 isoa sipulia, hienonnettuna
3 valkosipulinkynttä, murskattuna
500 g naudan jauhelihaa
1 rkl jauhettua juustokuminaa
1 tl savustettua paprikajauhetta
1/4 tl jauhettua kanelia
400 g tölkki pilkottua tomaattia
250 ml tuoretta naudanlihaliemestä
400 g tölkki punaisia kidneypapuja

Ohje:

1. Kuumenna öljy isossa paistinpannussa keskilämmöllä ja lisää sipulit. Kuullota sipuleita noin 10 minuuttia, kunnes ne pehmenevät ja muuttuvat läpikuultaviksi. Lisää valkosipuli ja paista vielä 2 minuuttia, kunnes se tuoksuu ihanalta. Siirrä sipuli-valkosipuliseos kulhoon.

2. Käännä lämpöä korkealle ja lisää jauheliha pannulle. Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla, painele sitä puulusikalla ja murra se pieniksi palasiksi. Kun jauheliha on ruskistunut, kaada ylimääräinen rasva pois ja lisää sipulit takaisin pannulle. Lisää juustokumina, paprikajauhe ja kaneli. Paista seosta sekoittaen 2-3 minuuttia. Lisää tomaatit ripauksella sokeria ja naudanlihaliemi.

3. Kiehauta seos ja anna sen hautua miedolla lämmöllä 20-25 minuuttia, kunnes jauheliha on imeytynyt mausteiden makuun ja kastike on hieman paksuuntunut. Lisää kidneypavut ja kypsennä vielä 5 minuuttia. Mausta chili con carne oman maun mukaan ja tarjoile korianterin lehtien, limelohkojen, kermaviilin ja tortillojen tai riisin kera.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos