Helpot vegaaniset pannukakut näppärällä ohjeella

Vegaaniset pannukakut syntyvät helpolla ohjeella, jota seuraamalla myös aloittelijat valmistavat maukkaat pannarit.

Kokeile alla jakamaamme ohjetta pannukakkujen valmistamiseen ja käytä haluamiasi täytteitä.

Ainekset:

300 g itsestään nousevia jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl sokeria
1 rkl vaniljauutetta
400 ml kauramaitoa
1 rkl kasviöljyä ruoanlaittoon

Ohje:

1. Vatkaa jauhot, leivinjauhe, sokeri, vaniljauute ja ripaus suolaa kulhossa vatkaimella tasaiseksi vaahdoksi. Kaada maitoa taikinaa, jotta saat tasaisen, paksun taikinan.

2. Kuumenna hieman öljyä paistinpannulla miedolla lämmöllä ja lisää pannulle 2 rkl taikinaa kerrallaan. Sinun on tämä tehtävä kahden-kolmen erissä kerrallaan. Keitä 3-4 minuuttia, kunnes reunat ovat kovettuneet ja pinnalle ilmestyy kuplia. Käännä pannukakut ympäri ja paista vielä 2-3 minuuttia, ei ole kullanruskeita molemmilta puolilta ja kypsiä.

3. Tarjoile valitsemillasi täytteillä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Näytä tämä julkaisu Instagramissa

Henkilön Riikka Kantinkoski (@riikka_kantinkoski) jakama julkaisu