Pidetään yhteyttä

Reseptit

Barbeque- eli BBQ kastike syntyy myös kotona: lisää vaikka grillilihan marinadiksi

Barbeque- eli BBQ kastike syntyy myös kotona: lisää vaikka grillilihan marinadiksi
Pixabay

Kotitekoinen barbeque- eli BBQ kastike on helppo valmistaa kotona. Jos kaupan hyllyn BBQ kastikkeet eivät innosta, saat kotitekoisesta kastikkeesta erinomaisen marinadin esimerkiksi grillilihalle tai hampurilaisen väliin.

Maukas BBQ kastike valmistuu noin tunnissa ja sen valmistusohje on todella yksinkertainen. Alla olevaa ohjettamme noudattamalla voit valmistaa monipuolisen BBQ kastikkeen.

Ainekset:

0,5-1 sipuli
1-2 valkosipulinkynttä
500 ml tummaa lager-olutta
2 1/2 dl tomaattiketsuppia
1 dl fariinisokeria
2 rkl soijakastiketta
1/2 dl omenaviinietikkaa
1/2 dl öljyä
1 rkl srirachaa

Ohje:

1. Hienonna sipuli ja valkosipuli.
2. Lisää kaikki ainekset kattilaan ja sekoita.
3. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin tunti.
4. Sekoita välillä, ettei kastike pala pohjaan.

Tarjole esimerkiksi lihan, kanan tai hampurilaisten kanssa.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos