Pidetään yhteyttä

Reseptit

Arkinen uunirisotto helpolla ja nopealla ohjeella

Arkinen uunirisotto helpolla ja nopealla ohjeella
Pixabay

Helppo ja herkullinen uunirisotto valmistuu nopealla ohjeella myös arjen kiireen keskellä. Risotto maistuu koko perheelle ja sitä voi muokata halutessaan omanlaisekseen.

Alla olemme jakaneet helpon uunirisoton ohjeen, jota seuraamalla onnistut.

Ainesosat:

250g pakkaus savustettua pekonia pieniksi paloiksi pilkottuna
1 sipuli, hienonnettuna
25 g voita
300 g risottoriisiä
puoli lasillista valkoviiniä (valinnainen)
150g pakkaus kirsikkatomaatteja puolitettuna
700 ml kuumaa kanalientä (kuutio on hyvä)
50 g parmesaania, raastettuna

Ohje:

1. Kuumenna uuni 200C asteeseen. Paista pekonipaloja uuninkestävässä pannussa tai uunivuoassa 3-5 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Sekoita joukkoon sipuli ja voi ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Kaada joukkoon riisi ja sekoita hyvin, kunnes se peittyy. Kaada päälle viini, jos käytät ja keitä 2 minuuttia, kunnes se on imeytynyt.

2. Lisää kirsikkatomaatit ja kuuma liemi ja sekoita sitten riisiä nopeasti. Peitä tiiviisti suljettavalla kannella ja paista 18 minuuttia, kunnes se on juuri kypsä. Sekoita joukkoon suurin osa parmesaanista ja tarjoile.

Jos upotus ei näy, sen voi katsoa täältä.

Mainos
Jätä kommentti
Tilaa
Ilmoitus

0 Kommenttia
Inline Feedbacks
View all comments

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Mainos

Ruoka

Mainos

Uudet kommentit

Mainos

Mainos